Часто задаваемые вопросы

Какую печь выбрать?

Выбор печи во многом зависит от количества картофеля, которое вам необходимо приготовить, от типа питания (сжиженный баллонный газ или электричество) и места использования, т.е. необходима ли вам мобильная или стационарная печь. Ответы на все эти вопросы можно найти в технических характеристиках и параметрах. Затем вы уже можете посмотреть подробную информацию о том продукте, который вы выберите. Вы также можете связаться с нами по телефону, чтобы подробно обсудить ваши требования. Мы обязательно поможем вам.

Что мне делать, чтобы самостоятельно начать бизнес по продаже печеного картофеля с помощью печи Big Ben?

За последние 28 лет мы помогли сотням людей более чем в 20 странах мира начать свой бизнес с помощью мобильных печей для картофеля.

Наверное, вы задаете себе вопрос, с чего же начать. Мы предлагаем вам пошаговые рекомендации, которые помогут начать бизнес с вашей новой печью Big Ben.

Шаг 1

Определитесь с местом использования печи. Место, где вы будете работать, очень важно. Особенно. если это касается работы с печью Big Ben. Продумайте возможные места для работы, ищите различные мероприятия: ярмарки, распродажи, городские центры, торговые центры, карнавалы, фестивали, спортивные соревнования и т.д. Как правило, хорошим источником дохода являются места с большим пешеходным потоком или с большой аудиторией.

Шаг 2

Получите разрешения на установку печи Big Ben. Поговорите с местным руководством. Поговорите с организаторами шоу, менеджерами ярмарок или владельцами территории о получении разрешения и обсудите с ними размер арендной платы. Убедитесь в том, что арендная плата приемлема.

Шаг 3

Посетите нашу компанию, чтобы увидеть, как Big Ben готовит картофель, пиццу, сэндвичи, бекон, бургеры, сосиски, каштаны и многое другое. Печь Big Ben готовит все, что можно приготовить на барбекю, но при этом в печи все это готовится быстрее.

Шаг 4

Проверьте доступность печи для заказа и закажите вашу печь Big Ben.

Наша гарантия качества

Печь Big Ben произведена таким образом, чтобы надежно служить вам долгое время. Если Big Ben перестанет работать из-за дефектов материала или сборки, компания Baking Ovens Ltd заменит или отремонтирует неисправные детали без каких-либо возражений. Наша репутация зависит от вашей удовлетворенности.

Печь Big Ben выделяется в толпе и является синонимом традиционного горячего печеного картофеля. Будьте заметны, будьте популярны, будьте заняты и будьте независимы. Сытый и довольный клиент – Ваш успех и прибыль!

Если вам нужна надежность, то Big Ben - это гарантия работы на протяжении 10-15 лет при условии правильного обслуживания.

В чем преимущества использования печи Big Ben?

• Бизнес приносящий хорошие ДЕНЬГИ
• Гибкость
• Возможность передвигаться туда, где есть клиенты
• Нет необходимости подписывать договора об имущественном найме.
• Не надо платить взносы в городской совет
• Отсутствие высоких счетов за электричество
• Платите аренду только тогда, когда работаете
• Не нужно нанимать персонал, а значит нет необходимости платить страховку, оплачивать работу в выходные дни и оплачивать больничный
• Низкая стоимость очистки
• Никаких чеков, только наличные
• Никаких клиентов с кредитными картами
• Небольшое количество расходного материала
• Относительно низкая стоимость открытия бизнеса
• Возможен лизинг, в зависимости от статуса
• Надежный партнер в лице компании Victorian Baking Ovens Ltd, имеющей 28-летний опыт успешной работы

Что означает маркировка CE и ETL?

Маркировка CE означает "Европейское соответствие". Это означает, что компания Victorian Baking Ovens Limited должна была предоставить для тестирования в специальной лаборатории газовые печи Big Ben, Little Ben и Pickwick. Лаборатория назначается европейским правительством. Таким образом, все газовые печи соответствуют строгим требованиям безопасности, установленными Ассамблеей европейского экономического сообщества. Инспекторы лаборатории тестируют наши производственные линии каждые 12 месяцев, чтобы обеспечить высокий уровень безопасности во время производства.

ETL - это американский эквивалент CE.

Маркировка CE является обязательной с 1996 года. Вся продукция, произведенная после января 1996 года, должна быть произведена в соответствии со стандартами CE и носить маркировку CE. Без маркировки CE продукты не будут покрываться страхованием гражданской ответственности, что может помешать использовать их на различных мероприятиях и в общественных местах. Будьте осторожны при использовании продукции без маркировки CE За более подробной информацией обращайтесь в компанию Victorian Baking Ovens Limited.

Сколько времени необходимо для подготовки печи после размещения заказа на Big Ben?

Компания VBO осуществляет непрерывное производство, поэтому печи можно получить уже через 3-4 недели после размещения заказа. Готовность печей при размещении крупных множественных заказов обсуждается отдельно. Для экспортных заказов предусмотрена надбавка в зависимости от дальности поставки.

Легко ли приобрести картофель для запекания?

Да, картофель для запекания можно приобрести в Великобритании, Европе и Северной Америке уже промытым и отсортированным по размеру. Такой картофель не требует подготовки. Он бывает разных размеров и продается в различной упаковке.

Как обстоит дело с хранением и использованием картофеля?

Хранение

• Всегда храните картофель в сухом, незамерзающем и хорошо проветриваемом месте.
• Идеальная температура для хранения картофеля составляет 5-10 градусов Цельсия.
• Храните картофель вдали от сильно пахнущих продуктов питания и химических веществ.
• Регулярно проводите уборку в месте хранения картофеля.
• Не храните картофель под прямыми лучами (естественного или искусственного света) иначе картофель позеленеет.
• Не создавайте большие горы из картофеля, чтобы не повредить отдельные картофелины.

Использование

• Не перемещайте картофель без необходимости, потому что это может повредить его. Лучше всего, относитесь к картофелю так, как будто это яйца.
• Не используйте картофель, если вам кажется что мешок или коробка влажные.
• Не используйте позеленевший картофель и картофель с ростками.

Сорта картофеля для запекания

В Великобритании, Северной Америке и в большей части Европы картофель для запекания продается уже промытым и рассортированным по размеру. Чаще всего, картофель продается в коробках по 15 кг или в мешках по 25 кг. Сортированный картофель поставляется в коробках: 250 г, 280 г и 340 г.

Сорта Кара, Марфона и Эстима особенно хороши для запекания, однако все представленные ниже сорта подходят для приготовления вкусного печеного картофеля высшего качества для ваших клиентов.

Советы по сервировке

• Король Эдвард (Великобритания)
• Кара (Великобритания)
• Марфона (Великобритания)
• Эстима (Великобритания)
• Дезире (Великобритания)
• Марис Пайпер (Великобритания)
• Вивальди (Великобритания, Израиль)
• Пентланд Делл (Великобритания)
• Самба (Франция)
• Рассет Бурбанк (США)
• Романо (Великобритания)
• Саксон (Великобритания)
• Альмера (Великобритания)
• Роза Клондайка (Канада, США)
• Петух (Ирландия, Великобритания)

Список полезных ссылок по вопросам картофельной промышленности вы найдете на нашей странице со ссылками.